منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   حلويات سهله وسريعه (http://www.5jle.com/vb/f44/t102831.html)

صعب المنال 4 - 9 - 2014 12:07 AM

حلويات سهله وسريعه
 
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778457.png


المقادير المطلوبة


..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف...دة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778457.png


2-نضيف 3\1 كوب من ال.دة الذائبة




http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778458.png

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها




http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778459.png

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778459.png


5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778460.png

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778461.png

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778461.png

8-الى ان يمتزج الخليط جيدا



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778462.png

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778463.png

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت




http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778463.png

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778463.png

طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة




http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778464.png



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778465.png



http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778465.png

:::حلويات سريعة وبسيطة المقادير::

اولا
الشعيرية
::المقادير::
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778466.png
كيس شعيرية باكستانية
اصبع .دة
نصف علبة حليب مكثف
::الطريقة::
نحمس الشعيرية حتى يحمر لونها
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778466.png
ثم نضيف ال.دة حتى تتشربة الشعيرية ثم نضيف الحليب ونقلب بعد ذلك العجينة جاهزة للتشكيل
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778467.png
هذا الشكل النهائي للطبق
:::وتستطيعي تقديمها بالحال:::
بالهنا والشفا

ثانيا
رقائق بالقرفة
الفكرة دي من عندي بس طعمة جنان
::المقادير::
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778467.png
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778468.png
رقائق السمبوسة الجاهزة
قرفة ناعمة+ سكر بودر للزينة
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778468.png
::الطريقة::

نرص الشريحة ونقطعها بالنصف
ثم نوضع في الطرف طحين مخلوط بالماء للتلصق عندما نلفها
وبعد الانتهاء من اللف نقطعهم قطع صغيرة ونقليهم وننشفهم عن الدهن ونزينهم بالقرفة والسكر
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778468.png
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778469.png

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778469.png

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778469.png
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778470.png

وهذا شكلة وطعم جدا رائع

كرات البسكويت بالشكولاتة
::المقادير::
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778470.png

باكيت بسكويت شاي مطحون
قطع شكولاتة قالب من جالكسي
علبة قشطة

:::الطريقة:::
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778471.png
نذوب الشكولاتة بمزجها مع القشطة على نار هادئة
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1409778471.png

ثم بعدما ساحت الشكولاتة نضيف البسكويت الى الخليط ونرفعة من على النار وتشكل كرات وتدحرج في جوز الهند المبشور..


الساعة الآن 11:22 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team