منتديات خجلي - طريقة عمل الارز المقلي

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1410132509.jpg

لتحضير الأرز المقلي، نحتاج المقادير التالية:

1 كوب أرز بسمتي مسلوق ومبرد
2 ملعقة كبيرة جزر مبشور
1/2 حبة بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

أما طريقة تحضير الأرز المقلي:

• يقلب الأرز مع البصل والجزر.

• يُسخن الزيت ويضاف مزيح الأرز وتُضاف صلصة الصويا ويسخن المزيج جيداً.