منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   بسكويت القهوة والقرفة بحبيبات شوكولاتة هيرشى ، كيفية عمل بسكويت القهوة والقرفة (http://www.5jle.com/vb/f44/t103839.html)

بنوتة كيوت 11 - 9 - 2014 10:35 AM

بسكويت القهوة والقرفة بحبيبات شوكولاتة هيرشى ، كيفية عمل بسكويت القهوة والقرفة
 
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1410420931.jpg



المكونات والمقادير:

3 كوب دقيق

كوب سكر
3 بيضات
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة بيكينج بودر
ملعقة من حبوب القهوة
1/4 من مسحوق الكاكاو
كوب حبيبات شوكولاتة هيرشى أو بندق مجروش
1/2 ملعقة من القرفة المطحونة
ذرة ملح
طريقة التحضير:

- يخلط السكر مع الزبدة وحبوب القهوة والقرفة والبيكنج بودر والكاكاو والملح فى وعاء مناسب الحجم.


- يضاف البيض إلى الخليط وتخفق المكونات مرة أخرى.

- يضاف الدقيق تدريجيًا مع الإستمرار فى الخلط أو الخفق حتى تتجانس المكونات.

- تضاف حبيبات شوكولاتة هيرشى أو البندق إلى العجين ويقلب جيداً.

- تشكل العجين على شكل كرة وتتخرج فى مكان دافئ حتى ترتاح لمدة ثلث ساعة.

- يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة متوسطة.

- تحضر صينية الفرن برشها بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالصينية.

- تشكل العجينة الى دوائر متناسقة الحجم وتوضع فى الصينية وتدخل الى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج البسكويت.

- بعد أن ينضج البسكويت يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقدم.


نور الطائف 11 - 9 - 2014 02:39 PM

رد: بسكويت القهوة والقرفة بحبيبات شوكولاتة هيرشى ، كيفية عمل بسكويت القهوة والقرفة
 
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

سلوى الحايك 11 - 9 - 2014 03:09 PM

رد: بسكويت القهوة والقرفة بحبيبات شوكولاتة هيرشى ، كيفية عمل بسكويت القهوة والقرفة
 
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر


الساعة الآن 05:24 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team