منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   وصفة كيك المشمش ، طريقة تحضير كيك المشمش (http://www.5jle.com/vb/f44/t103841.html)

بنوتة كيوت 11 - 9 - 2014 10:37 AM
وصفة كيك المشمش ، طريقة تحضير كيك المشمش
 



المكونات:

1 كوب مشمش مجفف مقطع قطع صغيرة.

½ كوب لبن دافئ.

125 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.

1 كوب سكر بودرة.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

2 بيض.

1 كوب دقيق.

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

¾ كوب جوز هند مبشورة.

للتزيين:

1 كوب كريم شانتيه.

1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشورة.

الطريقة:

  • يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة، وتدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة.
  • يُخلط المشمش مع اللبن الدافئ، ويترك لمدة 10 دقائق.


  • باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة مع السكر حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.


  • يُضاف البيض، والفانيليا للخليط مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.


  • يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، وجوز الهند، ويضاف لخليط الزبدة، ثم يضاف اللبن والمشمش للخليط، وتقلب المكونات
  • حتى تمتزج جيداً.


  • يُصب خليط الكيك في الصينية المعدة، وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة، وتختبر بطرف سكين.


  • تُترك الكيك لتبرد، وتجمل بالكريمة، وترش جوز الهند على سطح الكيك.

نور الطائف 11 - 9 - 2014 02:41 PM
رد: وصفة كيك المشمش ، طريقة تحضير كيك المشمش
 
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

سلوى الحايك 11 - 9 - 2014 03:07 PM
رد: وصفة كيك المشمش ، طريقة تحضير كيك المشمش
 
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر


الساعة الآن 06:51 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team