|
بسبوسة العيد المحشية ، مكونات البسبوسة المحشية المقادير:: 1كاس ماء ثلاث ارباع كاس زيت كاس سكر كاس وربع سميد 1ملعقه كبيره باكنج باودر 2وربع كاس حليب بودره الطريقة ****** تخلط جميع المقادير بالخلاااط .. نضع نص المقدار بالصينيه وندخلها الفرن من فوق وتحت لحد ماتتحمر نص ساعه تقريبا ثم نخرجها ونضع عليها الحشوه المكونه من: 1كاس حليب جاف 2كاس ماء 8ملاعق نشاء نضعها على النار ونحركها حتى يغلظ قوامها ونضعها بالخلاط مع باقي المقادير المكونه من : 2جبن كيري علبة قشطه ظرف دريم ويب 2فنجال سكر .. ونخلطها جيدا .. ثم نضع الحشوه فوقها وندخلها الفرن من فوق خمس دقائق فقط .. واذا تماسكت نخرجها ونضع باقي الخليط عليها وندخلها ونحمرها من فوق فقط .. واذا طلعناها نحط عليها شيرره وندخلها الثلاجه ع طوول عشان تبرد .. نضعها بالثلاجه تبرد زييين .. بعدين نخلطها |
| الساعة الآن 01:02 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها