كباب الدجاج المشوي ، وصفة كباب الدجاج المشوي للرجيم مكونات http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1412926401.jpg المكونات والمقادير: 350 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة خردل ملعقة صغيرة زنجبيل ربع ملعقة ملح ربع ملعقة فلفل 2 حبة طماطم 2 حبة فلفل أخضر حلو 2 حبة فلفل أصفر طريقة التحضير: - يوضع الملح والفلفل على صدور الدجاج وتقلب جيداً، ثم تضاف الصلصة وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والخردل وتخلط المكونات جيداً مرة أخرى. - يترك الخليط لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة. - توضع مكعبات الدجاج فى العصيان الخشبية الخاصة بالشوي، مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي، ثم تشوى مكعبات صدور الدجاج على الفحم وتقدم ساخنة مع الأرز. |
الساعة الآن 05:47 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها