|
نوفو بالسمسم وحبة البركه ، كيفية عمل النوفو المقادير
طريقة التحضير - يوضع مكعبين من التوفو في سيخ خشبي صغير. - يوضع السمسم وحبة البركة في وعائين مسطحين. - يُرش التوفو بالسمسم من جانبين بالتبادل مع حبة البركة – كما بالصورة – مع الضغط الخفيف حتى يلتصق. - تُكرر الخطوات السابقة مع باقي كمية التوفو. - يُسخن الزيت في مقلاة أو سطح شواء على نار متوسطة. - توضع أسياخ التوفو في المقلاة، وتُترك لحوالي 3 دقائق. - تُقلب على الثلاث جوانب الأخرى (3 دقائق لكل جانب). - يُرفع التوفو من المقلاة ويوضع في أطباق التقديم، ويُقدم دافئاً. |
| الساعة الآن 08:59 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها