منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة تحضير القرمان باللبن (http://www.5jle.com/vb/f44/t108338.html)

دلـــوعـــه 15 - 10 - 2014 09:45 AM

طريقة تحضير القرمان باللبن
 
http://www.hayah.cc/imageprocessor.p...q=100&mode=fit

المكونات
1 كيلو لبن غنم بلدي
12 نصف كيلو لحمة غنم شقف
1 بيضة
14 ربع مكعب زبدة
مرق الدجاج
بهار

طريقة التحضير
تسلق اللحمة بأن تغمر بالماء وتترك لمدة ساعة كاملة على نار هادئة بعد الغليان.
تخفق البيضة في اللبن على البارد ثم يوضع على النار ويحرك حتى الغليان.
تضاف اللحمة ومرق الدجاج ومكعب الزبدة وتحرك جميعاً لمدة 5 دقائق.
يرش على وجهها البهار عند التقديم.
ويؤكل إلى جانبها الأرز بالشعيرية.








الساعة الآن 02:28 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team