المكونات
كوب شعيرية
3 ملعقة صغيره رب البندورة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 مكعب مرق دجاج مذوب في 4 اكواب
ماء
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير
نضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ونضيف رب البندورة و نقليه قليلاً ثم نضيف مكعب الدجاج المذوب بالماء ونضيف فوقهم ليتر من الماء.
بعد الغليان نضيف الشعيرية و الملح و الفلفل الأسود و نترك لمدة ربع ساعة لتغلي و بعدها نرفعها عن النار و تقدم ساخنة.