منتديات خجلي - بالصور العوامات الشامية ، العوامات او اللقيمات

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1413457050.jpgكيفية العوامات من العجينه للقلى بالصور – زلابية رمضان – حلويات شرقيه
كاس من الدقيق
كاس من النشا اي مايزينا
كاس و ربع من الماء
ملعقة خميرة الخبز
رشة ملح

و زيت للقلي
و العسل لسقي الزلابية

نخلط كل المواد و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة

مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط

و كي لا يكون داخله فقاعات

[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-xsGnwT5j1kI%2FU4s0kamkfPI%2FAAAAAAAAPUI%2FErmFAdGL sQc%2Fs1600%2Faqw15.jpg&container=blogger&gadget=a &rewriteMime=image%2F*[/IMG]

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني

الافضل استخدام علبة كتشوب او مايونيز فارغة ذات رأس صغير..

بعد غسلها جيدا و نصب فيها الخليط

و نصب الخليط في زيت ساخن و كثير

بعد ان تتحمر نضعها مباشرة في العسل

[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-QArDG6xf-Ek%2FU4s0mkLwWDI%2FAAAAAAAAPUg%2Fo3CWbVE3w84%2Fs16 00%2Faqw17.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteM ime=image%2F*[/IMG]

[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F--YVek3IyIo8%2FU4s0j5R843I%2FAAAAAAAAPUE%2FvkTriOMhz Jw%2Fs1600%2Faqw11.jpg&container=blogger&gadget=a& rewriteMime=image%2F*[/IMG]

[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-VelE_ptr7I4%2FU4s0k63ef3I%2FAAAAAAAAPUU%2FTYMRAeDT m6A%2Fs1600%2Faqw16.jpg&container=blogger&gadget=a &rewriteMime=image%2F*[/IMG]

[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-ihKDt6V6DNk%2FU4s0mCWeWnI%2FAAAAAAAAPUc%2F8wbIoMaO Zpk%2Fs1600%2Faqw18.jpg&container=blogger&gadget=a &rewriteMime=image%2F*[/IMG]

بالصحة و الراحة