|
طاجن السمك بالبطاطس ، مكونات طاجن السمك الفيليه المكونات 1 قطعة فيليه السمك 1 حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات 1 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات ¼ كوب كسبرة مفرومة 1 فص ثوم مقطع 2 ملعقة كبيرة طحينة ½ كوب ماء 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض صنوبر محمص للتزيين طريقة التحضير – يقلى البصل والثوم في مقلاة بها الزيت الساخن – تضاف البندورة والكسبرة ويقلب حتى يزبل الخليط – تضاف الطحينة والماء لتصبح صوص – تضاف السمك ويطهى في الصوص . وصحتين وعافية |
| الساعة الآن 08:32 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها