طريقة عمل كيكة بالفواكه السلام عليكم طريقة التحضيريسعدني أن أقدم لكم طريقة عمل كيكة بالفواكه رائعة أتمنى الموضوع ينال إعجابكم ورضاكم طريقة عمل كيكة بالفواكه لذيذة وسهلة المقادير زبدة أو زيت – نصف كوب سكر – كوب دقيق – 3 أكواب بيض – 4 قرفة – نصف ملعقة صغيرة لبن زبادي – كوب بايكنغ باودر – ظرف فانيليا – رشة كاكاو غير محلّّى – 25 غرام لتحضير الموس والصلصة: كاسترد جاهز – كوب كريمة مخفوقة – كوبان فاكهة – كوبان شوكولاتة مبشورة للزينة – بحسب الرغبة سكر – نصف كوب فانيليا – رشة 1- لتحضير الكيكة، أخفقي السكر مع الزبدة في وعاء ثمّ أضيفي الزبادي والبيض والفانيليا. 2- في وعاء آخر، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والقرفة وأضيفي الخليط إلى مزيج الزبدة. 3- إدهني قالب كيك بالزيت وانثري عليه الكاكاو واسكبي المزيج فيها. 4- أخبزي الكيكة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيق. 5- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. 6- إختاري الفاكهة التي تفضّلينها وقطّعيها ثمّ أضيفي إليها الفانيليا والسكر وأدخلي المزيج إلى الثلاجة. 7- بواسطة الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة مع الكاسترد حتى يتجانسا ثمّ أدخلي المزيج إلى الثلاجة. 8- قطّعي قالب الكيكة بحسب رغبتك وزيّني وجهه بالكريمة ومزيج الفواكه. 9-أنثري الشوكولاتة المبشورة على الوجه ثمّ قدّميها على سفرتك. بالهناء والشفاء. |
الساعة الآن 11:26 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها