خطوات عمل كفتة مشوية بالفرن ، مكونات عمل كفتة مشوية بالفرن http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1414146001.jpg المكونات والمقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم 2 بيضة ملح وفلفل 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 فص ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير: - نقوم بتجهيز الفرن بتسخين الشواية الخاصة بالفرن. - يوضع بعض نقاط زيت الزيتون على صينية الفرن. - يخلط اللحم المفروم والثوم والبقدونس والبيض مع الملح والفلفل. - يعجن الخليط ثم تشكل منه أصابع صغيرة الحجم متساوية. - توضع أصابع الكفتة في صينية الفرن وتوضع بالفرن حتى يكتمل النضج. - تقدم الكفتة المشوية بجانب البصل المخلل والأرز. |
الساعة الآن 05:23 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها