http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1424431855.jpg

للزنجبيل من النباتات التي تضيف نكهة مميزة للعديد من الوصفات ، كما يستخدم في علاج العديد من الحالات المرضية لما يتميز به من خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن دوره في حرق الشحوم وخسارة الوزن.

إليك هذه المجموعة من الفوائد الصحية والعلاجية للزنجبيل :

منشط للدورة الدمويةيحتوي الزنجبيل على الكروم والماغنيسيوم والزنك، وهي من المعادن التي تساعد على تدفق الدم، كما يلعب دوراً في منع القشعريرة والحمى والعرق المفرط.

علاج الدواريعرف الزنجبيل بقدرته على علاج حالات الغثيان والدوار، وعلى الرغم من أن السبب في ذلك لا يزال مجهولاً، إلا أن دراسة أجريت على طلاب البحرية أظهرت أن الزنجبيل يساعد هؤلاء الطلاب على التخلص من الشعور بدوار البحر.

امتصاص المواد الغذائيةيساعد الزنجبيل على تحسين امتصاص وتحفيز العناصر الغذائية الأساسية في الجسم، وذلك عن طريق أنزيمات الهضم في المعدة والبنكرياس.

الوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرداستعمل الزنجبيل لآلاف السنوات كعلاج طبيعي للإنفلونزا ونزلات البرد في عدد من الدول الآسيوية، وذلك عن طريق تناول كوب من الماء المغلي المضاف إليه ملعقتان من الزنجبيل المبشور 3 مرات في اليوم.

علاج الاضطرابات الهضميةيعد الزنجبيل علاجاً مثالياً لاضطرابات الجهاز الهضمي، حث يسهل عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية، ويساعد على تخفيف الآلام تماماً مثل الأسبيرين والمسكنات الأخرى.

الوقاية من سرطان القولونأظهرت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا الأمريكية أن الزنجبيل يساعد على إيقاف نمو الخلايا السرطانية في القولون والمستقيم.

علاج الالتهاباتيحتوي الزنجبيل على نسبة عالية من نوع معين من المواد المضادة للالتهابات، تجعل منها علاجاً شافياً للعديد من الامراض ذات الطبيعية الالتهابية، ناهيك عن دوره في تخفيف وتسكين الآلام المختلفة.

علاج الأمراض التنفسيةإذا كنت تعاني من بعض أمراض الجهاز التنفسي كالسعال، فإن الزنجبيل يمتلك قدرة على شفاء هذه الأمراض ويساعد على توسيع الرئتين وتخفيف البلغم.

مقو لجهاز المناعةيلعب الزنجبيل دوراً هاماً في تعزيز جهاز المناعة، ويساعد الاستهلاك اليومي له على الوقاية من مخاطر الإصابة بالسكتات القلبية عن طريق تثبيط الرواسب الدهنية في الشرايين، كما يقلل من الالتهابات البكتيرية في المعدة.

يعالج الغثيان الصباحييعاني الكثيرون من أعراض الغثيان عند الاستيقاظ في الصباح، وأظهرت إحدى الدراسات أن الزنجبيل ساعد على شفاء 75% من هذه الحالات.