طريقة عمل افخاذ الدجاج المشوية المكونات : - 1 كيلو جرام فخذ دجاج منزوع الجلد. - 4 فصوص ثوم مهروس . - 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج ومفروم . - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي . - 1/2 ملعقة صغيرة ملح . - 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - طريقة التحضير :- قومي بغسل قطع الدجاج جيداً ثم ضعيها في المصفاة. - بواسطة سكين، إحدثي بضعة شقوق في كل قطعة وضعيها في وعاء. - في وعاء صغير، ضعي إكليل الجبل والثوم وعصير الليمون الحامض والزيت النباتي. - نكهي بالملح والبابريكا والأوريغانو وحركي المكونات جيداً. - ثم أضيفي المزيج إلى قطع الدجاج وحركي جيداً حتى يتوزع المزيج. - غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل. - إشوي قطع أفخاذ الدجاج على الفحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج من كل الجهات. |
رد: طريقة عمل افخاذ الدجاج المشوية سلمت وسلمت مواضيعك الراقية كنت هنا وراق لي إبداعك |
رد: طريقة عمل افخاذ الدجاج المشوية سلمت على روعه طرحك |
رد: طريقة عمل افخاذ الدجاج المشوية سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا |
الساعة الآن 12:22 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها