فوائد السبانخ
 

السبانخ

لا يقتصر تناول السبانخ كشوربة تقدّم إلى جانب الأرز، حيث من الممكن أيضاً أن يتم إعداده كنوع من أنواع الفطائر، وبهذه الطريقة يُمكن لك أن تتناول السبانخ بأكثر من طريقة للاستمتاع بمذاقه الطيب وفوائده الصحيّة. كما ويحتوي السبانخ على فيتامينات مُهمة مثل فيتامين (a) وفيتامين (k) إضافةً إلى حمض الفوليك أو فيتامين b9، ويحتوي أيضاً على معادن هامة مثل معدن الكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز، وكما يحتوي على الألياف والبروتينات.


فوائد السبانخ

وتأتي فوائد هذا النوع من الخضار الخضراء من ما يحتويه من هذه العناصر الغذائية فهو يحمي القلب والأوعيّة الدّمويّة ويقيها من الأمراض المُختلفة التي تُصيبها، ويعمل على رفع مناعة الجسم، وحمايّة أعضاء الجسم المُختلفة كحمايّة صحة العظم والدماغ والعيون، وكذلك فهو مُفيد لصحة وجمال البشرة، ويعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها، كما أنّهُ يساعد على الوقايّة من السرطان بسبب احتوائه على مواد مُضادة للأكسدة. ولكي تستفيد من هذه الفوائ نقدّم لكَ عزيزي القارئ طريقة عمل فطائر السبانخ.