منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل الكابتشينو (http://www.5jle.com/vb/f44/t114170.html)

صعب المنال 16 - 4 - 2015 03:55 PM

طريقة عمل الكابتشينو
 
الكابتشينو بالحليب

المكوّنات:
  • أربعة أكواب حليب.
  • أربع ملاعق كبيرة نسكافيه.
  • أربع ملاعق كبيرة سكر.
  • فنجانان من الماء.
  • قرفة أو شكولاته مبروشة للتزيين.

طريقة التحضير:
  • قم بتسخين الحليب دون أن تجعله يغلي.
  • أحضر وعاء الخلاط وضع فيه النسكافيه والسكر والماء وشغّل الخلاط الكهربائيّ حتى تمتزج المكوّنات ويتشكّل لديك مزيج رغويّ.
  • أحضر أكواب التقديم، وضع فيها ملعقة طعام كبيرة من الخليط السابق.
  • اسكب الحليب الساخن على الأكواب، وقم بتزيينها حسب الرغبة بالقرفة، أو بالشكولاته المبروشة، أو حتى مسحوق النسكافيه.


الكابتشينو بالقشطة

المكوّنات:
  • ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
  • أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب.
  • كوب قشطة.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • كوبان من الماء الساخن.

طريقة التحضير:
  • قم بوضع كل من الحليب والماء والقهوة معاً واخلطهم جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
  • ضع الخليط السابق مع السكّر في الخلاط الكهربائيّ حتى تمتزج المكوّنات جيداً.
  • أضف القشطة إلى وعاء الخلاطـ وشغّله مرّة أخرى حتى تصبح المكوّنات مُتجانسة.
  • قم بتوزيع الكميّة على أكواب التقديم وزيّنها وشاركها مع عائلتك.


الكابتشينو البارد

المكوّنات:
  • ثلاث ملاعق كبيرة وثلث نسكافيه.
  • كوب ماء دافئ.
  • لتر من الحليب السائل المُبرد.
  • خمس ملاعق صغيرة سكّر.
  • خمسة عشر مكعباً من الثلج.

طريقة التحضير:
  • أحضر وعاءً وضع فيه كل من النسكافيه، والسكّر، والماء الدافئ وأغلق الوعاء بإحكام وقم برّجه جيداً حتى تتشكّل لديك الرغوة.
  • أحضر كؤوس التقديم وضع في كل واحد منها ثلاث مُكعبات من الثلج، ومن ثُمّ ضع فيها الخليط السابق.
  • أضف الحليب لكل كأس وقدّمه بارداً لأحبّائك.


كيكة الكابتشينو

المكوّنات:
  • أربعة مغلفات كابتشينو.
  • ثلاث ملاعق كاكاو كبيرة.
  • مكسّرات للتزيين حسب الرغبة.
  • ربع كوب سكّر مطحون.
  • كوب ونصف حليب سائل.
  • علبتا قشطة.
  • علبتا كريم كراميل.
  • أربع علب بودرة كريمة.
  • علبة كبيرة سويس رول شوكولاتة.

طريقة التحضير
  • قم بخلط بودرة الكريمة والكريم كراميل والسكّر المطحون والكابتشينو جيداً ثمّ أضف الحليب السائل واخلطها حتى يصبح المزيج لزجاً.
  • قم بتقطيع الشوكولاتة وضعها في قاع القالب، وضع الخليط فوقها.
  • قم بإضافة المزيد من الكاكاو إلى المتبقي من الخليط ليصبح أغمق.
  • ضع طبقة أخرى من الشوكولاتة وأضف الخليط ليكون لديك طبقة أغمق، ويمكنك إضافة طبقات أكثر.
  • ضع المزيج في الثلاجة مدّة أربع ساعات.
  • قم بتزيينها بالبندق أو المكسّرات التي تفضّلها، وقدّمها باردة.


الساعة الآن 06:19 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team