طريقة عمل الفشار الفشار من الوجبات الخفيفة التي يتمّ تحضيرها من حبات الذّرة الصفراء الذّهبيّة، و يتميزّ الفوشار بصوت فرقعته عندما ينضج، حيث تتحمّص حبّة الذرة وتنتفش وتصبح كالريش الصّغير الأبيض، ويعتبر البشار الأبيض أشهر أنواع الفشار، ولكن ثمّة طرق أخرى لصنع البوشار بنكهات مختلفة، فالفشار ليس الفشار المملّح فقط. الفشار الأبيض المكونات:
طريقة التحضير: نضع الزيت في وعاء ونسخّنه مدّة خمس دقائق، ونقوم بوضع الذرة مع الزيت ونرشّ كميّة الملح عليه، وبعد ذلك يغلق الوعاء جيّداً، بعد ذلك سنسمع صوت فرقعة للذرة، وبعد خمس دقائق نخفض من النار، ونتركه مدّة خمس دقائق أخرى على نار هادئة حتّى تنتهي فرقعة الفوشار ويقدم للأكل. الفشار بالكراميل 'المكوّنات
طريقة التحضير:
الفشار بالجبنة المكوّنات:
طريقة التحضير: يتمّ تذويب الزبدة جيّداً، ويُضاف إليها كميّة الفشار الجاهز، ويضاف الجبنة المبروشة، ويتمّ تغطية الوعاء جيّداً على نار هادئة حتّى تذوب الجبنة. الفشار بالعسل المكونات:
طريقة التحضير:
الفشار المكسيكيّ بنكهة البصل و الثوم المكوّنات:
طريقة التحضير: يتمّ تذويب الزبدة في وعاء، ونضيف بودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا، ونقلّب الخليط جيّداً، ونضيف كميّة الفشار ونخلط المكوّنات جيّداً لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، وهكذا تكون جاهزة للتقديم |
الساعة الآن 07:55 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها