طريقة عمل كبسة التونة جميع موائد طعامنا لا تخلو من حين لأخر من طبق الكبسة بمختلف انواعها ، سواء كبسة الدجاج او اللحم ، ولكن هل جربتي عمل كبسة التونة ، طبق جديد نعرضه لك اليوم قد تستغربين الاسم ، ولكن ستحصلين على طبق رائع ومغذي وجديد ، وسيستمتع به افراد عائلتك المقادير : – ٤٠٠ غرام تونة – ٤ كوب أرز – ٢ حبة بصل – معجون طماطم – ملح ، فلفل أسود ، كمون – كزبرة جافة – سمن – هيل – قرنفل – قرفة طريقة التحضير : – ضعي اناء على النار وضعي به السمن والبصل وقلبيه حتى يذبل – ضيفي القرفة ، الهيل ، القرنفل ، الكمون ، الكزبرة ، ومعجون الطماطم وقلبي الخليط جيدا – ضيفي كوبين من الماء واتركي الخليط حتى يغلي ثم ضعي الارز ويجب ان يكون مغطى بالماء حوالي 3 سم فوق الارز – ضيفي التونة دون تفتيتها وغطي الاناء واتركيه حتى غليان الماء ثم هدئي النار حتى تمام نضج الأرز |
الساعة الآن 10:54 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها