طريقة عمل سلطة ورق العنب الكثيرون منا يعشقون ورق العنب المحشي ، ولكن هل جربتم استخدام ورق العنب في عمل سلطة مميزة ، يمكنك التجربة بأتباع الطريقة التالية ، وسيكون طبق رائغ ومميز المقادير : – ورق عنب معلب – ٣ حبات طماطم – ٣ حبات بصلة – ٤ اكوب برغل منقوع – مكعب مرق دجاج – ملعقة دبس الرمان – زيت زيتون – ملح ، بهارات – كوب ماء ساخنة طريقة التحضير : – ضعي الزيت في اناء على النار ومعة البصل وقلبيهم حتى يذبل البصل ثم ضيفي الطماطم واتركية على النار لمدة دقيقتين – ضيفي ورق العنب وقلبهم ثم ضيفي البرغل ومكعب المرق والبهارات واتركية قليلاً على النار – ضيفي الماء وقلبي الخليط ثم اتركية على النار عشر دقائق وضيفي دبس الرمان وقلبيهم جيداً – ارفعي السلطة من من على النار وقدميها |
الساعة الآن 01:27 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها