فوائد واضرار عشبة الماش
 

فوائد نبات الماش :
– تحتوي عشبة الماش على فيتامين b6 اللازم من أجل إنتاج هرومونات النمو gaba في الدماغ عند الإطفال فيعمل على تحفيز توين خلايا الدم الحمراء و تكافح العشبة فقر الدم و تجديد خلايا الجسم بفضل إحتواءها على فيتامين b12 الذي بدوره يحسن من دور الجهاز الهضمي بسبب الألياف الغذائية التي توجد في الماش و التي تمنع أيضًا ظهور الخلايا السرطانية .
– يقوم النبات على تنشيط وظائف المخ خصوصًا لدى الأطفال و يساعد على تقوية الذاكرة و تقوية صلابة العظام لذلك في الهند يكون الماش ضمن حفلة الأفطار الصباحية للطفل .
– من الأطعمة التي تزيد الوزن لإحتواءه على السكر و الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة لذلك هو مناسب للأطفال فر التعرض للمجاعات أو الأمراض الفتاكة كما أنه يسهل من وظيفة الجهاز الهضمي لما يحتوي عليه من مضادات الأكسدة .
– له العديد من الفوائد الصحية على الجسم عمومًا منها منع ظهور الأمراض كالأمراض السرطانية و السكري و أمراض الجهاز العصبي .
– يعمل على تجديد الجلد خصوصًا لدى النساء كما أنه مفيد لتقوية الأظافر و الشعر و يقلل من علامات الشيخوخة و تعمل على إخفاء بثور الوجه و تخلص الجسم من السموم فيساعد على نضارة البشرة .
– يحتوي كذلك على فيتامين ك الذي يمنع حدوث النزيف و يساعد على تخثر الدم ، كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يلعب دور مهم في تقلص العضلات .
– هو مفيد في حالات إنقطاع الطمث عند النساء فينظم هرمونات لديهن .
أضرار العشبة : بالرغم من كل هذه الفوائد سابقة الذكر إلا أن للعشبة ضررًا واحد هو التقليل من القدرة الجنسية لدى النساء و الرجال لذلك يوصى بها فقط للأطفال قبل سن البلوغ ، العيب الأخر هو السمنة نظرًا لإحتواءها على الكثير من المواد الدهنية و السكر فتتسبب في زيادة الوزن ..
نسب المواد و المعادن الموجودة بالعشبة :
المكونات الرئيسية:
السعرات الحرارية : 269 سعرة حرارية
الكربوهيدرات : 41.5 غرام
ناشا : 40.1 غرام
السكريات: 1.4 غرام
الألياف الغذائية : 17.3 غرام
بروتين: 23.1 غرام
الدهون:1.2 غرام
أوميغا 3 : 570 ملغ
أوميغا 6 : 140 ملغ
أوميغا 9 : 200 ملغ
الماء: 9.06 غ
الكالسيوم: 90 ملغ
النحاس: 0.27 ملغ
الحديد:6.8 ملغ
الماغنيسيوم : 166 ملغ
المنغنيز: 1.3 ملغ
الفوسفور : 365 ملغ
البوتاسيوم : 171 ملغ
السيلينيوم : 0.011 ملغ
صوديوم : 9.0 ملغ
الزنك: 1.8 ملغ
الفيتامين أ : 0.036 ملغ
فيتامين ب : 0.490 ملغ
فيتامين بي ثري :2.3 ملغ