منتديات خجلي - كيف ازيد من وزني بالحلبة

كيفية تناول الحلبة لزيادة الوزن

مشروب الحلبة: اخلطي مقدار ثلاث ملاعق من الحلبة بالماء، وضعيها على النار حتى تغلي لمدة عشر دقائق، ثمّ تناوليها بشكل يومي ثلاث مرّات مع تحليتها بالعسل الأسود.
مشروب الحلبة بالحلب كامل الدسم: أضيفي ملعقتين من الحلبة مع كأسين من الماء الساخن، ثمّ ضعي الوعاء على النار حتى يغلي جيداً، ثمّ أضيفي ملعقتان من الحليب كامل الدسم مع ملعقتين من العسل الأسود أو السكر لتحليته، و تناوليه ثلاث أو أربع مرّات يوميّاً قبل الأكل لفتح الشهية.

حلوى الحلبة

يتم تحضيرها كالتالي:

المكونات

طريقة التحضير

أحضري السميد واخلطيهم معاً، ثمّ أضيفي السكر والبيكنج باودر والفانيلا والسمسم معاً وحرّكي حتى تختلط المكوّنات جيداً.
أضيفي الحلبة الحب المنقوعة مع الماء ثمّ اعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وطريّة.
أضيفي الزيت أو السمنة على العجينة، ثمّ أعيدي العجن مرة أخرى حتى تختلط المكونات معاً.
اتركي الخليط لمدّة عشر دقائق حتى يرتاح، ثمّ أحضري صينية مفرودة خاصّة بالفرن وادهنيها بالقليل من الزيت أو الطحينة، ثمّ افردي العجينة بشكل متساوي وقطعيها لمربعات صغيرة الحجم.
اتركي الصينية لمدة ساعة قبل وضعها بالفرن لترتاح جيداً، ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج ثمّ حمّريها من الوجه.
اسكبي القطر البارد عليها وهي ساخنة ثم أتركيها حتى تتشرب القطر وتبرد.
تناوليها عدة مرات خلال اليوم قبل النوم للزيادة في الوزن.