لو قامت الممرضة أو الطبيب بقياس ضغط دمك ووجدته 140/90, فهذا يعني أنك تعاني من ارتفاع ضغط الدم. الكثير من الكبار وحتى بعض الأطفال قد يعانون من ارتفاع ضغط الدم. لذا من المهم جدا عندما يرتفع ضغط دمك أن تحصل على العلاج الصحيح الذي يضبط ضغط الدم. والنظام الغذائي يلعب دورا هاما في حياة مرضى ضغط الدم….فلوكنت تتبع نظاما غذائيا صحيا ومتوازنا فسيساعدك بجانب الأدوية والتمارين الرياضية على إبقاء ضغط دمك تحت السيطرة


ان اتباع نظام غذائى سليم لمرضى ارتفاع ضغط الدم يمنع أو يحد من انسداد الشرايين وارتفاع مستوى الكلوسترول الضار بالدم ويقي من الاصابة بالأمراض السرطانية كما يساعد في خسارة الوزن الزائد أيضا. فينبغي أن يتضمن النظام الغذائي المثالي لمرضى ارتفاع ضغط الدم المنتجات المنخفضة الدهون أو الخالية من الدهون وينبغي بكل تأكيد منع الدهون الحيوانية واللحوم الحمراء والمنتجات السكرية والحلويات. فقد بينت الاستقصاءات أن الفواكه والخضروات ذات المستوى المرتفع من البوتاسيوم والمنخفض من الصوديوم تساعد في تنظيم مستوى ضغط الدم


إن النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم يكون ممتازا عندما لا يحتوي على كميات مرتفعة من الملح أو الصوديوم. ولكن كثير من الناس يروا أن الطعام بلا ملح لا طعم له. وللتغلب على هذه المشكلة وإضافة مذاق طيب لطعام مرضى ضغط الدم المرتفع, يمكن إضافة البهارات بدلا من الملح


وهناك نصائح معينة لنظامك الغذائي يمكنك اتباعها كمريض لارتفاع ضغط الدم لتساعدك كثيرا. أولا, لو استخدمت اي من الأطعمة المعلبة, فعليك بغسلها بالماء للتخلص من الصوديوم الموجود بها. أو يمكن بدلا منها شراء الخضروات المجمدة الخالية من المواد الحافظة, والتي لا تحتوي على الكثير من الملح أو الصوديوم. كما عليك أن تحد من تناولك للحوم المقددة والزيتون والمستطردة والكاتشب والصويا صوص والمخللات لانها أشياء تساهم في رفع ضغط الدم


فأهم شئ يجب أن تتجنبه في نظامك الغذائي كمريض لارتفاع ضغط الدم هو الملح. فهو ضار جدا لان من شأنه أن يفاقم المشكلة. وسيمكنك أن تخفض ضغط دمك كثيرا لو قللت من تناولك للملح …فالحقيقة أنه لا ينبغي أن يدخل في طعامك على مدار اليوم أكثر من 6 جرام من الملح. فتوقف عن تناول البيتزا ومرق الدجاج والأكل المعلب الذي لا يمكن شطف محتوياته والشوربات المعلبة وتتبيل السلطات… لأنها كلها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. ولو لم تكن شخصا نباتيا, ستكون لحوم الطيور الطازجة والأسماك و اللحوم الحمراء خالية الدهون أفضل بالنسبة لك عن غيرها من أنواع اللحوم الأخرى


ولتتجنب الملح في نظامك الغذائي يجب أيضا أن تتجنب الوجبات السريعة. فلو كنت تعاني من عدم توازن في المعادن بنظامك الغذائي, لذلك سيكون له تأثير عكسي على حالتك الصحية. أما لو حافظت على الناظام الغذائي المناسب لحالتك, فسوف تفعل المعجزات…. فهو سيساعدك على خفض ارتفاع ضغط دمك في غضون أسبوعين


وكما لاحظتم ,من الواضح أن النظام الغذائي يؤثر على مستوى ضغط الدم. وبالتالي من المهم جدا أن تحافظ على نظام غذائي خاص … متوازن وصحي لضبط ارتفاع ضغط دمك… وتجنب اي مشكلات صحية أخرى مترتبة على ذلك. ولكن ينبغي أن تستشير طبيبك قبل أن تجري اي تغييرات بنظامك الغذائي