|
طريقة تحضير الارز بالحليب ذا اردتي اعداد طبق الارز بالحليب الكريمي فيجب اولا التاكد من توافر هذه المكونات لديكي و هي .. – قومي بتحضير ربع كوب ارز و من ثم قومي بغسل الارز جيدا و من ثم ضعيه في اناء و اغمريه بالماء و اتركي الارز بالماء لفترة قصيرة . – قومي بتحضير كوب حليب كامل الدسم . – عليكي تحضير نصف كوب ماء . – عليكي تحضير ربع كوب كريمة طهي . – قومي بتحضير ملعقة كبيرة نشا . – عليكي تحضير سكر حسب رغبتك و تذوقك للسكر . – عليكي تحضير فانيليا او ماء ورد حسب رغبتك . طريقة اعداد و تحضير طبق الارز بالكريمة الخطوة الاولى .. قومي بتحضير اناء و قومي بوضعه على النار و من ثم عليكي التحكم بدرجة الحرارة و يفضل ان تخفضيها تماما و من ثم قومي بوضع الماء بداخل الاناء و من ثم قومي بوضع الارز بداخل الاناء بعد ان تقومي بتصفيته جيدا و بعد ذلك اتركي الارز بداخل الماء على الناء حتى تنضج حبات الارز . الخطوة الثانية .. الان عليكي وضع كوب واحد فقط من الحليب الذي قمتي بتحضيره على الارز و قومي بالتقليب حتى يندمج المكونات معا و من ثم قومي بترك الارز مع الماء و الحليب على النار حتى يتشرب الارز الحليب و الماء تماما . الخطوة الثالثة .. عليكي الان وضع باقي اكواب الحليب المتبقية معك على الارز و قومي بالتقليب جيدا حتى يتشرب الارز باقي الحليب . الخطوة الرابعة .. الان عليكي اضافة كريمة الطهي و قومي بتقليبها حتى تذوب تماما و من ثم احضري معلقة النشا و قومي باضافة الماء على النشا و قلبيها حتى تذوب و من ثم ضفيها على الخليط و قومي بالتقليب جيدا ، اخيرا عليكي رفع جميع المكونات من على النار و من ثم قومي باضافة كل من السكر و الفانيليا و قلبيها دائما حتى يصبح الخليط متجانس تماما . اخيرا .. اخيرا قومي بصب الأرز بحليب بالكريمة بداخل اكواب التقديم الخاصة بكي و قومي بوضعها في الثلاجة بعد ان تقومي بتغطية هذه الاكواب جيدا حتى لا تصبح جافة و يتبخر منها الحليب في الثلاجة . |
| الساعة الآن 03:02 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها