منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض (http://www.5jle.com/vb/f44/t137421.html)

صعب المنال 19 - 8 - 2017 10:15 PM

طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض
 
مفركة كوسا بالبيض

http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1503170152.png



المكونات

١ كيلو كوسا

1 ملعقة سمن
ملح ،فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة
٤ بيضات

طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض

في وعاء، نخفق البيض ونرش عليه الملح والفلفل الأسود .
نقوم بتنظيف الكوسا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم .
نضع ملعقة السمن في وعاء على نار وعندما يسخن السمن نضيف له مكعبات الكوسا ونقلب لمدة 10 دقائق ونضعه على حدة .
ثم نضيف البيض المخفوق ونقلب حتى الاستواء، ثم يُقدم ساخناً .


الساعة الآن 03:38 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team