طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض مفركة كوسا بالبيض http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1503170152.png المكونات ١ كيلو كوسا 1 ملعقة سمن ملح ،فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة ٤ بيضات طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض في وعاء، نخفق البيض ونرش عليه الملح والفلفل الأسود . نقوم بتنظيف الكوسا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم . نضع ملعقة السمن في وعاء على نار وعندما يسخن السمن نضيف له مكعبات الكوسا ونقلب لمدة 10 دقائق ونضعه على حدة . ثم نضيف البيض المخفوق ونقلب حتى الاستواء، ثم يُقدم ساخناً . |
الساعة الآن 03:38 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها