صعب المنال | 24 - 3 - 2018 02:12 PM | طريقة تحضير تشيكن ناجتس تشيكن ناجتس http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1521889966.jpg المقادير - صدور دجاج (نصف كيلو)
- حبة بطاطس مسلوقة
- بصلة مفرومة
- فلفل أسود
- ملح
- بهارات
- بقسماط (فتات الخبز)
- بيضة
- زيت للقلى
- نضع فى الخلاط صدور الدجاج ونضيف إليها حبة البطاطس المسلوقة والبصلة المفرومة.
- نضيف البهارات والملح والفلفل الأسود ونضرب بالخلاط إلى تصبح عجينة.
- نتركها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم نشكل الناجتس قطع صغيرة ونغمس كل قطعة فى البيض ثم البقسماط.
- نترك الناجتس فى الفريزر لمدة ساعة قبل القلى.
- يقلى فى زيت غزير ساخن حتى النضج.
- يقدم الناجتس مع الكاتشب والبطاطس المقلية.
|
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها
Security team