|
بذور الشيا http://www.anazahra.com/wp-content/u...6;-422x280.jpg تعدّ بذور الشيا من أشهر الأغذية المفيدة للصحة والرشاقة٬ وهي نوع من أنواع الحبوب التي تنمو في المكسيك، وتسمى في العربية القصعين الإسباني. وتأتي بذور والشيا على شكل حبوب سوداء اللون وصغيرة الحجم تشبه حبوب الفلفل الأسود٬ وقد ذاع صيتها في السنوات الأخيرة وأصبحت تستعمل على نطاق واسع في كثير من الأطباق. وتتفوق حبوب الشيا على بذور الكتان وحتى على سمك السلمون في كمية الأوميغا ٣ التي تحويها، ما يجعلها غذاءً ممتازاً لمحاربة أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول وحماية الدماغ. ويمكن إدخال هذه الحبوب عبر طرق لذيذة وصحية عدة خلال الشهر المبارك كالتالي:
|
| الساعة الآن 04:27 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها