ايس كريم التمر ايس كريم التمر http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/rLw...---_082940.jpg المقادير 4/1 1 كوب حليب مركّز محلّى 3 أكواب كريما سائلة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب لوز محمّص ومجروش 1 كوب فستق حلبي مجروش 1 كوب تمر مفروم ¼ كوب دبس التمر أو العسل. طريقة التحضير 1.أحضري طبقاً مستديراً أو مربّعاً بمقاس 8 بوصات، تقريباً. 2.في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي الحليب والكريما السائلة والفانيليا، ثبّتي المضرب الشبكي، شغّلي على سرعة متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق، ليصبح الخليط متماسكاً. 3.أبعدي الوعاء عن الخلاط، أضيفي اللوز والفستق والتمر، قلّبي بملعقة عريضة لتختلط المواد. 4.اسكبي نصف كمية الآيس كريم في الطبق، وزّعي دبس التمر، فالكمية المتبقية من خليط الآيس كريم. 5.يغطّى الآيس كريم بقطعة من ورق الألومينيوم، يحفظ في المجمّدة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل. 6.للتقديم: شكلّي كرات من الآيس كريم، وضعيها في كؤوس التقديم، وقدّميها مباشرةً. فكرة من منال: _ هذه الوصفة سهلة التحضير، ويمكن التنويع بالمكسرات المستخدمة، كما استبدال العسل بصلصة التوفي. _ ينصح بحفظ الكريما السائلة في الثلاجة قبل إضافتها إلى الحليب، ليسهل خفقها والحصول على ملمس كريمي ناعم |
رد: ايس كريم التمر شكرا اختي حنين الروح على الوصفة اللذيذة |
رد: ايس كريم التمر تسلم الايادي |
رد: ايس كريم التمر مشكور اخوي حنين الروح ايس كريم يجنن |
رد: ايس كريم التمر يسلموووو مع اني ما احب التمر وامووت بالايسكريم كيف يجتمعوا سوا ما اعرف |
الساعة الآن 06:17 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها