منتديات خجلي - هواك كقطعة سكر ذابت في قهوتي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)

- - هواك كقطعة سكر ذابت في قهوتي (http://www.5jle.com/vb/f44/t18456.html)

هواك كقطعة سكر ذابت في قهوتي

مساء السعاده والهنا ...

جبت لكم اليووم حلى مآره ألييم ....
وفي نفس الوقت سهل كثيير كثييرر....

المقادير :

1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شوكلاتة خام بيضاء وبنية

الطريقة :

يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في طنجره على نار هادئة لحتى يشقر .

http://i55.tinypic.com/k9w13a.jpg

وبعدين يعجن بالحليب المركز حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .

http://i55.tinypic.com/2wom3d2.jpg

بعدين تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي

http://i55.tinypic.com/iqy5hx.jpg

وبعدها تحطون الشوكولاتة على القوالب قبل العجينة
وبعدما تحطون الشوكولاته تحطون هالعجينة على القوالب
"فوق الشكلاتة"وبعدها غطوها من فوق بالشوكولاتة

وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد

http://i52.tinypic.com/fokd48.jpg

وللمعلوميه مابتوخد وئت

بسرعة تجمد

نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب

وبعدين تحطون خطوط فوقه زي هيك

http://i53.tinypic.com/2pyuaty.jpg

وصحه وهنا .......

واذا نال على أعجابكم لا تنسون التقييم