طريقة عمل ستيك المشوي طريقة عمل ستيك المشوي http://www.yumyume.com/image.php?wid...e4922c8a87.jpg تعتبر طريقة عمل الستيك المشوي من اسهل الأطباق واحبها على قلب الجميع، اذ انها تكثر في العزومات والمناسبات، لذا سنقدم لك طريقة عمل الستيك المشوي في الخطوات ادناه: المقادير كمون ,0.5 ملعقة ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة لحم بقري فيليه,4 شرائح زبادي قليلة الدسم, عبوة عصير ليمون , ملعقة كبيرة طماطم , ثمرة بصل , ثمرة ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة طريقة التحضير - تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط. - يٌوضع عصير البصل والطماطم فى وعاءٍ كبيرٍ، ويضاف إليه الزبادى وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً. - يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك فى الثلاجه لمدة ساعة إلى ساعتين. - يٌشوى اللحم على شوايه الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى فى طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني. - يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء. |
رد: طريقة عمل ستيك المشوي يميميميم بحب الستيك يعطيك الف عافيه على هاي الوصفه اللزيزه |
الساعة الآن 04:22 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها