منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل ستيك المشوي (http://www.5jle.com/vb/f44/t19232.html)

حنين الروح 8 - 2 - 2012 04:25 AM

طريقة عمل ستيك المشوي
 
طريقة عمل ستيك المشوي








http://www.yumyume.com/image.php?wid...e4922c8a87.jpg




تعتبر طريقة عمل الستيك المشوي من اسهل الأطباق واحبها على قلب الجميع، اذ انها تكثر في العزومات والمناسبات، لذا سنقدم لك طريقة عمل الستيك المشوي في الخطوات ادناه:



المقادير


كمون ,0.5 ملعقة
ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة
لحم بقري فيليه,4 شرائح
زبادي قليلة الدسم, عبوة
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
طماطم , ثمرة
بصل , ثمرة
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة




طريقة التحضير


- تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.

- يٌوضع عصير البصل والطماطم فى وعاءٍ كبيرٍ، ويضاف إليه الزبادى وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً.

- يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك فى الثلاجه لمدة ساعة إلى ساعتين.

- يٌشوى اللحم على شوايه الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى فى طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني.

- يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء.

Riita Des 8 - 2 - 2012 10:46 AM

رد: طريقة عمل ستيك المشوي
 
يميميميم بحب الستيك


يعطيك الف عافيه على هاي الوصفه

اللزيزه


الساعة الآن 12:25 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team