طريقة عمل المكرونة الجراتينية طريقة عمل المكرونة الجراتينية http://l.yimg.com/os/401/2012/02/13/...jpg_084901.jpg المقادير: كيلو ونصف بشاميل، 1 كيلو مكرونة. 200 جرام جبنة، 4 ملاعق كريمة. 200 جرام زبدة، ملح وفلفل. الطريقة: نقوم بسلق المكرونة، ثم نقوم بتصفيتها جيدا، ونقوم بإضافة نصف كمية البشاميل والكريمة والجبن إلى المكرونة ثم نقلبها جيدا مع إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة. ثم نحضر طبق فرن بيركس، ويتم دهنه بالزبد ونضع فيه خلطة المكرونة السابقة، بحيث تصل إلى ما يقرب من نصف القالب ثم تصب باقى كمية البشاميل على الوجه والجبن والزبد، ويوضع الطبق فى الفرن حتى يحمر وجه ويقدم ساخنا. |
رد: طريقة عمل المكرونة الجراتينية يسلمووو على الطريقة |
رد: طريقة عمل المكرونة الجراتينية ربي يعطيك العافيه |
رد: طريقة عمل المكرونة الجراتينية بتشهي تسلم الايادي |
الساعة الآن 03:10 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها