منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي (http://www.5jle.com/vb/f44/t22356.html)

。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 14 - 3 - 2012 09:39 AM

تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
 
http://store1.up-00.com/Jan12/Dwt22784.jpg





إليكم ألمقًآدير :


علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه


- طبقه التشييز الاولى :


1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر


- طبقه الكريم كراميل :


1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه


- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر


إليكم طريقةً ألتحضير :



- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .


- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .


- لتحضير الطبقه الثانيه :
سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .


- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .\

عوااااافي
http://www.bnatalqsim.com/vb/images/...2852_thumb.gif http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/hrt.gif


Riita Des 16 - 3 - 2012 06:20 PM

رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
 
http://alfrasha.maktoob.com/up/12521635451579431054.gif

بوارق الامل 16 - 3 - 2012 10:06 PM

رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
 
تسلم الأيادي

。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 20 - 3 - 2012 08:45 AM

رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
 
>منووورين الحته
عواافي يااحبايب

رماد الورد 29 - 3 - 2012 11:49 AM

رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
 
الله يعطيك العافية
وصفة تشهي


الساعة الآن 10:17 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team