Red velvet cake .. السسلام عليكم مسساء / صباح الورد طريقه عمل Red velvet cake المقادير 2 و 1/2 كوب طحين 1 م.ص B.P 1 م.ص ملح 2 م.ك بودرة الكاكاو 1/2 كوب زبده لينه 1 و 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 2 زجاجتين ملون أحمر 2 بيضتان 1 م.ص فانيليا 1 كوب لبن خاثر ( لبن المراعي ) 1 م.ص خل 1 م.ص بيكربونات الصودا الكريمه الجبنة : 400غ جبنه كيري بارده 2 و 1/2 سكر بودره 1 م.ص فانيليا ذرة ملح الطريقة : - نسخن الفرن على حرارة 180م ونجهز قوالب الكب كيك - ننخل الطحين +B.P +الملح + وبودرة الكاكاو - نضرب الزبدة + السكر حتى نحصل على خليط ناعم - نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الفانليا ونخفق - نضيف ملون الطعام الاحمر + اللبن + الطحين بالتبادل ونخفق لدقيقة - في وعاء صغير نضع البيكربونات والخل ونحرك ثم نضيفهم الى الخليط ونخفق على سرعة متوسطة - نصب العجين في القوالب ( 2\3 تقريبا) - تدخل الفرن لمدة 10-12 دقيقة وتترك لتبرد تماما - لعمل الكريمه : - نخفق الجبنه حتى تصير ناعمه نضيف باقي المقادير و نخفق حتى تصبح ناعمه و هشه - نزين الكيك بعد ان تبرد تماما مرررررررررررررررره يمي الكيك واحلى ششششي تسوينه cupcake |
رد: Red velvet cake آلله يسسسلم أنآملك ريوووتي.. ششكلهآآآ..جنآآآن..يمي يمي.. مآننحرررم ي رب.. تحيآآآتي.. |
رد: Red velvet cake تسلم الأيادي |
رد: Red velvet cake يعطيك الف عافيه شكله خيال يسلمووووووو |
رد: Red velvet cake منورين حبيباتي الله يسعدكم |
الساعة الآن 01:23 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها