منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل بيتزا السويسرول (http://www.5jle.com/vb/f44/t23030.html)

حنين الروح 21 - 3 - 2012 02:31 PM

طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
المقادير :

4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها



الحشوة :


جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح



بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .







وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/zuAc4k11251111.jpg



وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .





ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة





واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .




بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج




وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح



النسيم 21 - 3 - 2012 03:16 PM

رد: طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
يعطيك العافية اخوي

دنيا حبايب يعنى غرايب 21 - 3 - 2012 10:00 PM

رد: طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
الله يعطيك العافيه احس بالجوع

لؤلؤة المحيط 22 - 3 - 2012 03:28 PM

رد: طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
يعطيك العافية شكلهاا مرة حللو
شووقتني شكللي برووح اسويهاا

رماد الورد 29 - 3 - 2012 12:02 PM

رد: طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
الله يعطيك العافية
على الوصفة الحلوة

بنت البحر 29 - 3 - 2012 03:49 PM

رد: طريقة عمل بيتزا السويسرول
 
لذيذ امممممممممممممممhttp://gif.vip600.com/smiles/21/14f6...1410b3ebd8.gif ابغى قطعه كبيييييييييييييييييييييييييره
مشكورررررر حنين


الساعة الآن 05:14 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team