طريقة عمل الازانيا بالصور 2012 ، كيفية تحضير الازانيا بالخطوات المصورة طريقة عمل الازانيا بالصور 2012 ، كيفية تحضير الازانيا بالخطوات المصورة 2012 ، الكانيولنى 2012 ، طريقة عمل الكانيولونى المالح 2012 ، اشهى لازانيا باللحمة المفرومة 2012 ، الازانيا المالحة بالصور خطوة بخطوة 2012 ، افضل طريقة لتسوية الازانيا 2013 ، اروع لازانيا لعام 2012 http://sub5.rofof.com/img3/02dfxur27.png المقاادير تكفي ل2 شخصين : العجينة : - 1 كيلو دقيق - 9 بيوض - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة زيت زيتون الحشوة : - نصف كيلو لحمة مفرومة - 1 كوب عصير طماطم - 2 ملعقة صاصة طماطم - 2 بصلة - 2 فص ثوم - 1 ملعقة زعتر - 1 كوب بشاميل - 1 كوب جبن مبشور. الطريقة : - نضع في المقلاة الزيت الزبدة ثم البصل المفروم والزعتر الطازج ثم نضع اللحم المفروم - في المقلاة الاخرى نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم - نخلط محتويات العجينة بشكل جيد واعجنيها ثم افرديها جيدا بماكينة فرد العجين ونضع عليها الدقيق لكي تفرد اكثر - نضع الملح والفلفل فوق اللحوم والصلصة وضيفي الصلصة فوق اللحم وقلبية جيدا - قطعي العجينة على شكل مستطيل وفي صينية بايركس ضعي القليل من البشاميل رضي اللازانيا ثم ضعي اللحم وضعي قطعه اخرى ثم طبقة اللحم وهكذا - ضعي القليل من الجبن المبشور ثم كرري العملية وضعي البشاميل فوق اخر طبقة وفوقة صوص الطماطم والجبن المبشور وندخلها الفرن الى ان تحمر الطبقة الخارجية. |
الساعة الآن 03:39 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها