منتديات خجلي - طريقه عمل بان كيك البطاطس بالصور من مطبخي , كيفية عمل البان كيك بالبطاطس

طريقة عمل البان كيك بالبطاطس , طريقه عمل بان كيك البطاطس بالصور من مطبخي , كيفية عمل البان كيك بالبطاطس , مقادير عمل البان كيك بالبطاطس , عمل البان كيك بالبطاطس , طريقة سهلة لعمل البان كيك بالبطاطس , بالصور طريقة عمل البان كيك بالبطاطس

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99276.imgcache.gif
وصفه خفيف وسهله وان شاءالله تعجبكم وتجربونها
1-نبشر3بطاطس كبيره
نضع البطاطس في مصفاة وانثري عليها قليل من الملح
نترك البطاطس لعدة دقائق لتتخلص من الماءثم إضغطي على البطاطس بباطن اليد لنتخلص من الماء

2-نضع على البطاطس 14كاس حليب سائل و 14كاس دقيق و1بيضه كبيره
ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم جميعا ونتركها على جنب

3-في قدرنضع ملعقتين زبده نضيف حبه بصل متوسطه مفرومه وفص ثوم مهروس
نقلب حتي يحمر شوي ونضع عليه علبه مشروم وبقدونس ونقلب
ونضع ملح وفلفل اسود ونتركه يبرد شوي

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99277.imgcache.gif

4- في مقلاه نضع زيت تقريبا ربع المقلاه على نار متوسطه مثل الصوره

نستعمل ملعقه كبيره ونضع من البطاطس على شكل قرص رقيق في الزيت
نتركه دقائق حتي يتماسك

5-نضع خليط المشروم بوسط القرص ثم نغطيه بخليط البطاطس ليتغطي تمام

ونتركه حتي يصبح من تحت ذهبي اللون ونقلبه بهدوء على الجهه الثانيه
ونتركه ليصبح ذهبي اللون ويقدم

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99278.imgcache.gif

شكله النهائي

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99276.imgcache.gif

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99279.imgcache.gif

http://fashion.al-moda.com/imgcache/99280.imgcache.gif