منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , مقادير عمل سلطة باذنجان بالبطاطا (http://www.5jle.com/vb/f44/t32990.html)

لؤلؤة لامعة 6 - 6 - 2012 02:10 PM

طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , مقادير عمل سلطة باذنجان بالبطاطا
 
طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , مقادير عمل سلطة باذنجان بالبطاطا



سلطه باذنجان , سلطه باذنجان بالبطاطا , سلطه باذنجان شهيه , طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , مقادير عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , كيفية عمل عمل سلطة باذنجان البطاطا , مكونات عمل سلطة باذنجان البطاطا , طريقة سهلة لعمل سلطة باذنجان بالبطاطا



طريقه عمل سلطه الباذننجان بالبطاطا


المقادير

2 حبة باذنجان متوسطة الحجم

2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم)

2 ملعقة بقدونس مفروم

1 ملعقة بصل أخضر

نصف ملعقة سماق

نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة)

ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض

ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم

2 ملعقة زيت زيتون

زيتون للزينة



الطريقة

يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت. .1

تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات. .2

يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق. .3

يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً . .4

يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً. .5

يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً.




حور القلوب 6 - 6 - 2012 03:55 PM

رد: طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا , مقادير عمل سلطة باذنجان بالبطاطا
 
{..
ابدعتي وتالقتي وتميزتي ..
كل الشكر لك على هذا الطرح الرائع ..
ولاعدمنا جديدك يارب ..
ودمت كما تودين ..
}


الساعة الآن 09:53 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team