|
مكرونة باللحمة ، مقادير مكرونة الكفتة مكرونة ، مكرونة ، بالكفتة ، طريقة اعداد مكرونة بالكفتة ، مكرونة باللحمة ، مقادير مكرونة الكفتة ، مكروونة ، كفتة ، تحضير مكرونة بالكفتة ، مكرونة بطريقة جديدة http://www.msha3ry.com/vb/msha3ry_Fo...478msha3ry.jpg المقادير: مكرونة اقلام ملونة ومسلوقة الكفتة نص كيلو لحم مفروم بصل مفروم حبق مفروم ملح فلفل اسود بقسماط بيضة مقادير الصلصه ثوم مهروس وبصل مقطع قطع صغيرة فلفل احمر رومي مقطع مكعبات مشروم (الفقاع) ملعقه معجون طماطم ملح فلفل اسود الطريقة: لتحضير الكفته تخلط كل المقادير مع بعض وتشكل علي هيئة كرات وتحمر في الزيت (استخدمت زيت الزيتون وزيت الدرة والكمية ليست كبيرة ) ثم نرفعها ونتركها جانباً لتجهيز الصلصه في نفس الزيت نضع ثوم مهروس وبصل مقطع قطع صغيرة نحرك قليلاً ثم نضيف فلفل احمر رومي مقطع مكعبات ونضيف المشروم (الفقاع) ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود ونضيف الماء نتركها قليلاً علي النار ثم نضع فيها المكرونة ونحرك http://www.msha3ry.com/vb/images/smile2/s38.gif بلطف ثم ننقلها الي طاجين الفرن ونضع عليها الكفتة والجبن المبشور ونغطيها بالسلفر (ورق القصدير) ونضعها ربع ساعة بالفرن وتقدم سا |
رد: مكرونة باللحمة ، مقادير مكرونة الكفتة سلمت الايأأدى طرح رائع يعطيكى ربى إَلف عأفيه تقبلى مرورى http://www.almlf.com/get-4-2011-almlf_com_9oopv743.gif |
| الساعة الآن 05:03 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها