منتديات خجلي - كيفية عمل الجلاش بالبسطرمة , مكونات عمل الجلاش بالبسطرمة

طريقة أعداد الجلاش بالبسطرمة , كيفية عمل الجلاش بالبسطرمة , مكونات عمل الجلاش بالبسطرمة , بالخطوات طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة , بالصور طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة , مقادير عمل الجلاش بالبسطرمة , طريقة سهلة لعمل الجلاش بالبسطرمة , جلاش بالبسطرمة

http://fashion.al-moda.com/imgcache/30795.imgcache.jpg

زمن تحضير الطبخة : 8 دقائق
زمن الطهى على النار : 15 دقيقة
المقادير :
1/4 بسطرمة
2/1 كيلو جلاش
زيت أو سمنة
زيتون أسود مخلى
شرائح جبن رومى
بيضة
كوب حليب
قليل من الفلفل الأسود
طريقة التحضير والطهى :
1. تدهن صينية بالسمن أو الزيت حسب الرغبة.
2. يفرد جزء من الجلاش ويدهن بالسمن أو الزيت ونضع عليه البسطرمة والزيتون ونغطيه بجزء آخر من الجلاش ونضع عليه الجبن الرومى ويغطى بالجلاش ويقطع.
3. تضرب البيضة مع اللبن والفلفل الأسود وترش على الوجه ويدخل الفرن.