منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل أضلاع الضان المحشوة , كيفية عمل أضلاع الضان المحشوة (http://www.5jle.com/vb/f44/t33441.html)

لؤلؤة لامعة 11 - 6 - 2012 12:42 PM

طريقة عمل أضلاع الضان المحشوة , كيفية عمل أضلاع الضان المحشوة
 


طريقة عمل أضلاع الضان المحشوة , كيفية عمل أضلاع الضان المحشوة , اعداد ضأن محشوة , كيف تحضرين ضان محشو ، خطوات تحضير اضلاع الضأن المحشوة ، تعلم كيفية عمل اضلاع الضأن المحشوة ، أضلاع الضان المحشوة بطريقة سهلة
, بالصور طريقة عمل الصانى المحشوة

اقدم لكم أضلاع الضان المحشوة




المقادير

2 جانب من أضلاع الضأن ،متصلين

2/1 كجم سبانخ مسلوقة

1 حبة بصل ،قطع

2 فص ثوم ،مفروم

2 ملعقة زبد

2 ملعقة ملح

2/1 ملعقة فلفل

2/1 ملعقة جوزة الطيب

2/1 كوب صنوبر

طريقه التحضير

1-يوضع البصل مع الزبد فى اناء على النار ويقلب حتى يصفر لونه ثم يضاف الثوم .

2-ثم تضاف السبانخ ويرفع الاناء عن النار.

3-ثم يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب والصنوبر المقلى وتحشى الاضلاع من الداخل ثم تضم الأطراف من اعلى وتخاط بشكل اسطوانى.

4-تدهن الأضلاع بالزبد جيدا وتغطى بورق الالومنيوم.

5-ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة حتى تنضج.

6-ثم ينزع ورق الالومنيوم وتترك على الشواية حتى يحمر لونها.

7-توضع فى طبق التقديم وتزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون وتقدم مع الخضار المسلوق

رماد الورد 11 - 6 - 2012 04:10 PM

رد: طريقة عمل أضلاع الضان المحشوة , كيفية عمل أضلاع الضان المحشوة
 



الساعة الآن 05:39 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team