منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم ، خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم المفروم (http://www.5jle.com/vb/f44/t33562.html)

لؤلؤة لامعة 12 - 6 - 2012 01:21 PM

اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم ، خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم المفروم
 
اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم ، خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم المفروم


طريقة عمل اللازانيا , مقادير عمل اللازانيا , كيفية عمل اللازنيا , خطوات عمل اللازانيا , طريقة عمل اللازانيا بطريقة سهلة , عمل اللازانيا , اسهل طريقة لعمل اللازانيا , مكونات عمل اللازانيا , مقادير عمل اللازانيا






http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/81501_1299080257.gif

http://4fshn.com/up/viewimages/d764b974d8.jpg

المكونات

معكرونة لازانيا
جبن موزاريلا مبشور
مقادير اللحم المفروم :
1 م-ص زيت
1 ثمره بصل
نصف كيلو لحم مفروم
صلصة طماطم
ملح - ليمون أسود مطحون و فلفل أسود
1 م-ص زعتر بري
مقادير الصلصة البيضاء
1 م-ص زيت
3 م-ص طحين
3 م-ص حليب بودرة
2 كوب ماء
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير

توضع اللازانيا في ماء مغلي مضاف اليه الملح و زيت و تترك علي النار لمده 15 دقيقه

ثم تترك علي النار حتي تنضج

طريقه طهي اللحم المفروم :

يوضع البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الذهبي

ثم يضاف اللحم المفروم و يترك علي النار حتى ينضج

ثم يضاف جزء من صلصة الطماطم والملح و الليمون الأسود و الفلفل الأسود

و تترك حتي يسخن الخليط ثم يضاف اليها الزعتر البري

طريقه عمل الصلصه البيضاء :

توضع جميع مقادير الصلصه البيضاء في الخلاط

ثم توضع في قدر علي النار و تقلب حتى تنضج

توضع الخلطات السابقة في صينية بايركس كالاتي:

توضع ملعقتين من اللحم المفروم في الصينية

ثم يغطي اللحم المفروم بطبقة رقيقة من الصلصة البيضاء

ثم يضاف القليل من الجبن

تحشى المعكرونة باللحم المفروم المجهز ثم طبقة من الصلصة البيضاء

ثم يضاف 2 م-ص من الجبنة الموزاريلا

و تلف بشكل اسطواني

و ترص الخلطه في صينية بايركس مدهونة بالزبدة حتى انتهاء الكميه المجهزه

يوضع فوق المعكرونة صلصة الطماطم الجاهزة

توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقه

تخرج الصينية من الفرن و تضاف الصلصة البيضاء فوق المعكرونة

ثم تغطى بالجبنة الموزاريل

تثم دخل الفرن مرة اخري لمدة 15 دقيقه لتحمير و جه صينيه رول معكرونه الازانيا

و تقدم صينيه طريقة عمل معكرونة اللازنيا باللحم المفروم وجبن المزريلا



رماد الورد 12 - 6 - 2012 03:25 PM

رد: اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم ، خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم المفروم
 
http://dc02.arabsh.com/i/00315/iawv6fh5otic.gifhttp://dc02.arabsh.com/i/00315/iawv6fh5otic.gifhttp://dc02.arabsh.com/i/00315/iawv6fh5otic.gif
الله يعطيك ألف ألف عافيه
وصفة لذيذة
تسلم الأنامل
وجهود رائعة
ننتظر مزيدك
بشوووق





الساعة الآن 01:36 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team