قشدة اللوز بالتوت , حلويات سريعة وسهلة , خطوات عمل قشدة اللوز بالتوت خطوات عمل قشطة اللوز بالتوت , مقادير عمل قشطة اللوز بالتوت , كيفية عمل قشطة اللوز بالتوت , بالصورطريقة عمل قشطة اللوز بالتوت , اسهل طريقة عمل قشطة اللوز بالتوت , مكونات عمل قشطة اللوز بالتوت , تحضير عمل قشطة اللوز بالتوت , عمل قشطة اللوز بالتوت http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c33a7f6a1.gif قشدة اللوز بالتوت , حلويات سريعة وسهلة , خطوات عمل قشدة اللوز بالتوت2013 http://swarih.com/storeimg/img_1335556050_569.jpg المطبخ: الفرنسي وقت الطبخ: 5 دقائق المقادير
1- يُغلى عصير التوت البري مع 30 غرام من السكر لمدّة 5 دقائق على نار قوية، ثمّ يُصبّ فوق التوت في طبق عميق. 2- تُنقع أوراق الجلاتين في صحن من الماء البارد لتليينها. 3- يُسخّن الحليب في قِدر مع باقي السكر وهريس اللوز، ثم يُضاف الجيلاتين المصفّى إلى القِدر بعيداً عن النار. يُترك المزيج ليبرد مع تحريكه من حين إلى آخر. 4- تُخفق الكريما لتحويلها إلى شانتيللي، و تُمزج برفق مع حليب اللوز. 5- يُقسم المزيج على أكواب ويوضع في البرّاد لمدّة ساعة. 6- يُضاف فوقها التوت بالشراب ثم يوضع مجدداً في البراد لمدّة 3 ساعات. لتسريع عملية تبريد حليب اللوز، يمكن صبّه في صحن عميق ووضع قعر الصحن في الماء الباردة. |
الساعة الآن 06:32 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها