منتديات خجلي - أصابع المكسرات بالصور ، طريقة عمل أصابع المكسرات ،خطوات تحضير مقادير أصابع المكسرات

أصابع المكسرات بالصور , طريقة عمل أصابع المكسرات , تحضير مقادير أصابع المكسرات , خطوات عمل اصابع المكسرات , كيفية عمل اصابع المكسرات , اسهل طريقة عمل اصابع المكسرات , بالصور طريقة عمل عمل اصابع المكسرات , عمل اصابع المكسرات

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c33a7f6a1.gif

أصابع المكسرات بالصور ، طريقة عمل أصابع المكسرات ،خطوات تحضير مقادير أصابع المكسرات 2013

http://swarih.com/storeimg/img_1335521196_600.jpg

المقادير

1 كوب زبدة
4/3 كوب سكر
½ 2 كوب دقيق
فانيليا
1 كوب لوز مجروش (أو فستق أو جوز أو خليط من المكسرات)
سكر بودرة للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب و يُضاف إليها السكر و تُخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة .
- يُضاف الدقيق و الفانيليا مع التقليب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف اللوز المجروش مع العجن جيداً بواسطة اليد حتى نحصل على عجين أملس و متماسك (ممكن حفظ العجين في الفريزر لاستخدامه لاحقاً).
- تُشكل على هيئة أصابع متناسقة الأحجام و تُرص في صاج (صينية).
- تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .
- يُرش السكر البودرة على الأصابع للتزيين و هي دافئة.

- عند استخدام اللوز يُراعى عدم تحميصه قبل استخدامه .
- ممكن إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة أو القرفة أو حب الهيل (حبهان) للعجين قبل تشكيله لإضافة نكهات للأصابع