منتديات خجلي - بسكوت ناعم بالحليب ، طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب ، خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب

مقادير عمل بسكويت ناعم بالحليب , كيفية عمل بسكويت ناعم بالحليب , بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب , مكونات عمل بسكويت ناعم بالحليب , طريقة سهلة لعمل بسكويت ناعم بالحيب , بالصور طريقة عمل بسكويت ناعم بالحليب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c33a7f6a1.gif

بسكوت ناعم بالحليب ، طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب ، خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب

http://swarih.com/storeimg/img_1332550317_393.jpg
المقادير:

1 كوب سمن
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب حليب
سكر بودرة للتزيين

طريقة التحضير:

- يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
- يُخفق السمن بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة.
- يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء، ثم يُضاف إلى السمن مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها).
- يُخبز في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم يُترك ليبرد قليلاً.
- يُرص في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة