منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل كيكة الزبدة (http://www.5jle.com/vb/f44/t3375.html)

حنين الروح 6 - 8 - 2011 11:32 PM

طريقة عمل كيكة الزبدة
 
طريقة عمل كيكة الزبدة




http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61



استمتعي بمذاق الزبيب في هذا الكيك البسيط.


المقادير:


250 جم زبد طري
كوب سكر كاستر
ملعقتان صغيرتان روح الفانيليا
3 بيضات
كوبان ونصف دقيق منخول ممزوج مع ملعقتين كبيرتين بيكينج باودر
ثلثا كوب حليب
ثلثا كوب زبيب


طريقة التحضير:


1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهني صينية فرن مستطيلة بقليل من السمن، وبطنيها بورق زبد.
2- اخفقي الزبد مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يصير المزيج كالكريمة.
3- أضيفي البيض، كل واحدة على حدة، مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج، ثم أضيفي نصف كمية الدقيق والزبيب وقلبي.
4- أضيفي نصف كمية الحليب وقلبي ثانية حتى تمام الامتزاج، ثم أعيدي العملية مع باقي الدقيق والزبيب والحليب.
5- ضعي مزيج الكيك في الصينية المعدة لذلك، ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة تقريبا أو حتى تمام النضج.
6- أخرجي الصينية واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق حتى تهدأ، ثم ضعيها على قواعد سلكية حتى تبرد تماما.
7- قطعي الكيك وقدميه في الحال.

آح ــآسيس متـنـآثـره 13 - 8 - 2011 11:27 PM

رد: طريقة عمل كيكة الزبدة
 
مإْ أرِِۈْعڪِ ۈْأنٺِ ٺخطِ بقڷمڪِ إْڷإْنيق
ۈْٺبۈْפِ بقڷبڪِ إْڷصإْدق إْڷפنۈْن
أجمڷ إْڷمشإْعرِِ ۈْأرِِقهِہإْ .
فهِہنيئإًْ ڷنإْ بڪِ هِہنإْ ڪإْٺبهِہ مثڷڪِ
ۈْصإْפبهِہ مشإْعرِِ ۈْأפإْسيس رِِإْقيهِہ
دمٺِ
ڷ هِہذإْ إْڷإبدإْع ۈْدإْم ڷڪِ أيٺهِہإْ إْڷرِِإْقية

ب أنٺظإْرِِ ..!
هِہطۈْڷڪِ إْڷقإْدم بشۈْق

MAHA 14 - 8 - 2011 06:59 AM

رد: طريقة عمل كيكة الزبدة
 
مشكووووووووره

قلبوووووووش

ماقصرتي

شمس الغد 19 - 8 - 2011 03:15 PM

رد: طريقة عمل كيكة الزبدة
 
مشكورررررررررررررة

شمس الغد 19 - 8 - 2011 03:22 PM

رد: طريقة عمل كيكة الزبدة
 
بس ممكن مااضيف الزبيب؟لا أحبه


الساعة الآن 05:21 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team