طريقة عمل المنتو البخاري , عمل المنتو البخارى , طريق سهلة لعمل المانتو طريقة عمل المنتو ، طريقة عمل المنتو بالصور ، طريقة عمل المنتو البخاري , عمل المنتو البخارى , طريق سهلة لعمل المانتو , مقادير عمل المانتو , خطوات عمل المنتو , بالصور طريقة عمل المنتو , عمل المنتو بالصور , مكونات عمل المنتو http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/81501_1299080257.gif مقاديرالعجينه: 3ونص دقيق 2بيض ملح شوي زيت وماءللعجن مقاادير اللحمه : لحم مفروووووم, وبصل مقطع بشكل صغير ,ملح, وفلفل اسود .. الطريقه: نقوم بعجن المقادير كلهااا http://img250.imageshack.us/img250/8163/57726178ac6.jpg هنا العجينه بعد عجنها وفركهها جيدااا نقوم بوضع فوطه على العجينه كي يتخمر http://img250.imageshack.us/img250/4041/40919927qb4.jpg هذه اللحمه المفرومه والبصل المفروم ينخلطون مع بعض.. http://img255.imageshack.us/img255/3623/68633236tq7.jpg هذه بعد اضافه الملح والفلفل الاسود.. http://img162.imageshack.us/img162/7975/76705749qd1.jpg هنا العجينه قطعناها بالسكين ورشينها بالدقيق وتلف بسفره ورق خفيفه .. نقوم بفرد العجينه وتقطيعها الى دوائر عن طريق اي كأس او كوب http://img120.imageshack.us/img120/117/81112469qa0.jpg نقوم بحشوها بحشوه اللحم بالبصل .. لاحضو الثنيه للعجينه للداخل بعدين تبرم مره يمين ومره يسار .. http://img404.imageshack.us/img404/5971/16qf1.jpg http://img46.imageshack.us/img46/5794/15nf0.jpg بعد كذا ندهن قدر البخار عشان مايتلزق العجين .. ونتركه على النار لمده 25 الى 30 دقيقه .. وبعد كذا نقدمه مع صلصه زبادي وزبده ذايبه * صلصه زبادي تخلط مع ملح ورشه فلفل اسود .. http://img76.imageshack.us/img76/4246/17wz4.jpg وممكن ان نضع معه صلصه طماطم وكزبره في الوجه (حسب الرغبه) *صلصه الطماطم : حبه طماطم + نصف حبه ماجي+ بصل مفروم +رشه بسيطه سكر+ صلصه طماطم نحمسهم مع شويه زيت في مقلاه وتنحط في وجه عجينه المنتوو http://img161.imageshack.us/img161/4564/18iz9.jpg وبالهنا والشفاا |
رد: طريقة عمل المنتو البخاري , عمل المنتو البخارى , طريق سهلة لعمل المانتو http://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gifhttp://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gifhttp://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gif الله يعطيك ألف ألف عافيه وصفة لذيذة تسلم الأنامل وجهود رائعة ننتظرمزيدك بشوووق http://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gifhttp://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gifhttp://dc04.arabsh.com/i/00315/r17nae2uzh4b.gif |
الساعة الآن 07:00 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها