منتديات خجلي - طريقة عمل بيتزا سريعه ولذيذه

طريقة عمل بيتزا سريعه ولذيذه

http://www.kumailplus.com/wp-content...deep-pizza.jpg

وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
عدد الوجبات: 4

المقادير

للعجينة: 2 كوب دقيق 1?4 كوب زيت 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3?4 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر للحشوة: 3 ملعقة كبيرة صلصة ايطالية 1?2 كوب زيتون، مقطع شرائح 1?2 كوب فلفل رومي، مقطع مكعبات 6 مكعب جبنة كيري
للعجينة:
2 كوب دقيق 1?4 كوب زيت 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3?4 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر للحشوة:
3 ملعقة كبيرة صلصة ايطالية 1?2 كوب زيتون، مقطع شرائح
1?2 كوب فلفل رومي، مقطع مكعبات
6 مكعب جبنة كيري

طريقة التحضير

1. في وعاء تخلط مقادير العجين مع بعضها جيداً حتى تتماسك ونحصل على عجين طرية.
2. تمد العجين على سطح مرشوش بالطحين وتقطع دوائر صغيرة.
3. تمرغ الصلصة على دوائر العجين ثم يوزع الزيتون، الفليفلة وجبن الكيري.
4. توضع البيتزا في صينية، تدخل الفرن حتى تخبز ويتحمر الوجه ثم تقدم.