منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر (http://www.5jle.com/vb/f44/t35517.html)

جمر الغلا 3 - 7 - 2012 08:29 PM

شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر
 
شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر
شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر
شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر





المقادير:
½ كوب أرز
٢ ملعقة كبيرة زيت أو زبدة
٢ فص كبير ثوم، مهروس
٢ عود بصل أخضر، شرائح
٤-٦ حبة فطر أو فقع (مشروم)
٣-٤ كوب مرق الدجاج أو ماء
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ١ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم



الطريقة:
1) إغسلي الأرز جيدا، انقعيه في ماء مملح من ٢۰-٢٥ دقيقة.
٢) سخني الزيت في كسرولة متوسطة، اضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة الى ان يصبح ذهبي اللون.
٣) أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة.
٤) أضيفي الأرز، المرق، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي.
٥) خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية ١۰-١٥ دقيقة الى أن ينضج الأرز.
٦) وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة.

رماد الورد 3 - 7 - 2012 10:02 PM

رد: شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر
 
كل الشكر لك على هاالطرح الأكثر من رااائع ..
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكرآ لك على هذا آلطرح آلجميل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقديري وآحترآمي


بنت البحر 3 - 7 - 2012 10:19 PM

رد: شوربه الارز والفطر بالخطوات , طريقه عمل شوربه الارز والفطر , خطوات عمل شوربه الارز والفطر
 
مشكوررره على الطريقه ربي يعطيك العافيه


الساعة الآن 02:34 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team