فراخ مشوية بالمستردة , طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة , الدجاج بالمستردة والخضروات فراخ مشوية بالمستردة , طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة , الدجاج بالمستردة والخضروات فراخ مشوية بالمستردة , طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة , الدجاج بالمستردة والخضروات فراخ مشوية بالمستردة , طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة , الدجاج بالمستردة والخضروات http://www.almraah.com/wp-content/up...012/07/555.jpg المقادير: دجاجة كاملة مغسولة 3 ملاعق مستردة ديجون 2 ملعقة صلصة طماطم 4/1 كوب زيت زيتون 4/1 كوب عصير ليمون 2 ملعقة سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان زنجبيل فريش مبشور ناعم 1 ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه بصلة كبيرة مفرومة هيل ناعم كركم فلفل اسود راس ثوم و اكتر مدقوق للحشو خضار مشكلة بازيلاء+جزر+ بطاطس مقطعين 3 ملاعق صويا صوص ملح كيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل طريقة التحضير: – قومى بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص – اخلطي مقادير التتبيله معا وزيت الزيتون وتبلي الدجاج بها واتركي منها لاضافته مع الخضروات و افركيه الدجاجه بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات بخلطة – احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات الملح و الفلفل الاسود ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي وايضا الدجاجه اغلقي الكيس جيدا – قومى بعمل فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تنضج ثم حمريها واضيفي لها صويا صوص لاكسابها اللون الذهبي وبعدها حمري الوجه و قدميها مع الخضروات التي اضفتيها مع الدجاج |
رد: فراخ مشوية بالمستردة , طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة , الدجاج بالمستردة والخضروات يسعدك ربي على الطرح الرائع موضوع قمه في الرووعه سلمت يداك ننتظر جديدك القادم لا عدمناك http://sl.glitter-graphics.net/pub/4...ss06xdzo9s.gif |
الساعة الآن 06:03 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها