http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22353.jpg


المقادير المطلوبة


..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف..زبدة...قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22354.jpg


2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22355.jpg

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22356.jpg

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22357.jpg


5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22358.jpg

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22359.jpg

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22360.jpg

8-الى ان يمتزج الخليط جيدا



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22361.jpg

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22362.jpg

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22363.jpg

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22364.jpg

طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22365.jpg



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22366.jpg



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/22367.jpg